|
Bahan-bahan:
2 keping tempe, potong dadu dan goreng
2 keping tauhu, potong dadu dan goreng
Bahan-bahan sambal:
1 sudu cili kisar
1 sudu air asam jawa
4 biji bawang merah - dikisar
2 biji bawang putih - dikisar
Garam dan gula secukup rasa
Sedikit kicap manis
Minyak untuk menumis
Cara menyediakan:
1. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan sambal hingga garing.
2. Masukkan tauhu dan tempe yang siap digoreng dan kacau rata.
3. Sesuaikan rasa dan tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
P/S: Kalau nak lagi sedap boleh lah ditambah dengan ikan bilis goreng.
