|
250gm makaroni
3 camca besar minyak masak
1 labu bawang besar, dihiris
2 ulas bawang putih, dicincang
150 gm daging ayam dipotong dadu
1 1/2 camca teh kicap pekat
1 camca teh serbuk pati ayam
3 sudu makan tomato paste
1 sudu makan cili giling3 sudu makan mix veg
1 biji capsicum dipotong panjang
1 biji tomato dipotong panjang
50 gm mozzarella cheese
Garam dan gula secukup rasa
Cara menyediakan:
1. Masak makaroni mengikut arahan pada pek.
2. Panaskan minyak, goreng bawang besar dan putih sehingga kekuningan.
3. Masukkan tomato paste, cili, kicap, serbuk pati ayam, dan sedikit air tumis hingga terbit bau.
4. Tambahkan daging ayam, mix veg dan biarkan selama 2 minit.
5. Masukkan mozzarella cheese, makaroni, capsicum dan tomato.
6. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
